Mężczyźni to podobno wspaniali kucharze

Michał ma 15 lat. To energiczny i pozytywnie myślący młody człowiek, który dzięki zajęciom w Akademii Młodzieżowej odnalazł i rozwinął swoje pasje i zainteresowania.
 
Michał jest obecnie uczniem III klasy gimnazjum i po jej zakończeniu planuje rozpocząć naukę w Technikum Gastronomicznym w Lublinie. Nie bez powodu. Michał od sześciu lat jako „student” Akademii Młodzieżowej aktywnie uczestniczy w warsztatach organizowanych przez Fundację.

Na jednych z zajęć odkrył w sobie talent kulinarski, któremu poświęca się bez reszty. Po skończeniu szkoły ma zamiar znaleźć pracę w restauracji i tam dalej szlifować swoje umiejętności z zakresu gotowania.

Obecnie Michał jest wiceliderem kilkunastoosobowej „firmy”, która zajmuje się poznawaniem Historii Miasta Lublina. Przez kilka miesięcy razem ze pozostałymi „studentami” brał udział w wykładach historyków, zwiedzał lubelskie muzea oraz oglądał filmy historyczne. Dzięki nabytej wiedzy jego „firma” zorganizowała ciekawą grę edukacyjną ,,Skarby Lublina" dla swoich kolegów z gimnazjum mieszczącego się obok Akademii Młodzieżowej. Jako wicelider nauczył się umiejętności zarządzania zespołem, które ma zamiar wykorzystać w przyszłej pracy jako szef kuchni.

Michał obiecuje, że gdy otworzy swoją restaurację, to wychowawcy z Akademii będą mogli jadać u niego z rabatem ;) Na razie, pod okiem tych właśnie wychowawców przygotowuje różne smakołyki dla gości biorących udział w różnych ważnych wydarzeniach organizowanych przez Akademię Młodzieżową i nieustannie z pełną pasją rozwija swój talent, uczestnicząc w warsztatach i konkursach kulinarnych.

W ramach Akademii Młodzieżowej staramy się przyznawać naszym najzdolniejszym studentom różnego rodzaju stypendia, których wysokość uzależniona jest od wieku stypendystów (szkoła podstawowa, gimnazjum, liceum) oraz od ich wyników w nauce i zaangażowania w nasz program. Na roczne stypendium dla Michała potrzebujemy zebrać 1000 złotych. Liczymy na Państwa pomoc!


Michał o Akademii:

,,Akademia jest dla mnie takim drugim domem, gdzie mogę się rozwijać nie tylko poprzez naukę, sport, zabawę, ale także dzięki mądrym dyskusjom z rówieśnikami i wychowawcami, które bardzo sobie cenię. W Akademii, dzięki uczestnictwu w  wykładach, seminariach, warsztatach i zajęciach praktycznych, nauczyłem się wielu cennych umiejętności, które na pewno przydadzą mi się w dorosłym życiu.  Do najważniejszych z nich zaliczam umiejętność sprawnego zarządzanie grupą oraz umiejętności kulinarne."